12 Manfaat Minum Kopi Untuk Kesehatan

Diposkan oleh Pa Mitra

12 Manfaat Minum Kopi Untuk Kesehatan - Masyarakat Indonesia, khususnya pecinta kopi,dikejutkat dengan pemberitaan tentang seorang penggila kopi yang meninggal setelah minum kopi. Saya sendiri termasuk salah saatu diantara penggemar kopi di Indonesia, terlebih terhadap kopi hitam. Jujur saja, saya sempat kaget sekaligus ada sedikit rasa takut mendengar dan melihat berita tersebut. Namun seiring perkembangan penyelidikan, ternyata ada kandungan Sianida pada tubuh korban, dan diduga dibunuh. Dan pada akhirnya kopi terbebas dari tuduhan "TERSANGKA".

Kopi memang berbahaya untuk orang dengan riwayat penyakit tertentu, seperti maag akut, jantung, dan lain sebagainnya. Namun selain berbahaya untuk orang tertentu,kopi juga menyimpan banyak manfaat bagi orang yang mengkonsumsinya. Dengan catatan jangan melebihi ambang batas kafein yang boleh diterima oleh tubuh kita. Normalnya 3 cangkir sehari sudah cukup dalam mengkonsumsi kopi. Berikut ini adalah bahaya dan manfaat minum kopi.

Bahaya Minum Kopi:

Sebelum membahas tentang manfaat minum kopi, terlebih dahulu saya membahas bahaya minum kopi. Adapun bahaya dari minum kopi adalah sebagai berikut:

1. Gelisah

Salah satu efek samping kafein bagi kesehatan adalah dapat memicu kegelisahan. Tidak semua orang mengalami efek samping ini, namun sebuah penelitian di University of Michigan membuktikan efek sampingnya bisa menyebabkan seseorang mudah tersinggung bahkan bisa membuat tangannya gemetar.

2. Gangguan Kardiovaskular

Jantung akan terasa berdebar- debar bila terlalu banyak minum kopi, karena dalam kadar tertentu kafein dapat mempengaruhi susunan saraf pusat di otak. Kafein juga dapat meningkatkan tekanan darah sehingga tidak dianjurkan untuk penderita hipertensi dan sakit jantung.

3. Sakit Kepala

Beberapa jenis obat sakit kepala menggunakan campuran kafein karena dalam jumlah sedikit senyawa ini memang memiliki khasiat anti nyeri. Namun efek sebaliknya bisa muncul jika dikonsumsi terlalu banyak, misalnya minum lebih dari 2-3 cangkir kopi espresso atau 5-6 cangkir kopi biasa setiap hari.

4. Cepat Marah

Sisi negatif minum kopi dalam jumlah banyak akan mengalamai kekhawatiran kronis, gelisah, dan lekas marah. Dengan mengkonsumsi kopi dalam dosis besar, yang setara dengan sepuluh cangkir kopi kental yang diminum berturut-turut, akan menghasil efek beracun berupa muntah, demam, kedinginan, dan mengalami kebingungan mental. Meskipun begitu salah jika menganggap kopi sebagai minuman berbahaya, sebab menurut Food and Drug Administration (US-FDA), kopi diklasifikasikan aman sejak tahun 1958. The American Medical Association (AMA) juga berpendapat sama, sehingga bagi Anda penikmat kopi dan teh dalam jumlah moderat tidak perlu khawatir terhadap pengaruh kafein bagi kesehatan asalkan diseimbangi dengan perilaku moderat pula.

5. Gangguan Pencernaan

Perut mulas dan rasa mual sering dikeluhkan saat minum kopi terlalu banyak. Bukan karena kopinya sudah basi, tapi kafein itu sendiri memang meningkatkan produksi asam di lambung sehingga tidak dianjurkan minum kopi sebelum makan.

6. Gangguan buang air kecil

Saat sedang kedinginan di dalam ruangan ber- AC (air conditioner), menghangatkan diri dengan minum kopi bukanlah ide yang baik. Hawa dingin saja sudah menyebabkan keinginan buang air kecil lebih sering, ditambah efek samping kafein sebagai diuretik maka kemungkinan buang air kecil pun akan tambah besar.

7. Insomnia

Efek samping paling umum dari minum kopi terlalu banyak adalah tidak bisa tidur. Bagi remaja atau paruh baya, efek ini mungkin hanya akan memicu rasa lelah namun bisa berdampak serius bagi kesehatan kaum lanjut usia

Manfaat minum kopi:

Kembali ke pokok dari artikel ini, yaitu tentang manfaat minum kopi. Adapun manfaatnya adalah sebagai berikut:

1. Usir Rasa Kantuk

Salah satu penelitian yang dilakukan oleh Dr. J. Murdoch Ritchie, yang dituangkan dalam karyanya yang berjudul The Pharmatological Basis of Therapeutic. Sisi positif kafein menurut Ritchie, menjadikan aliran pikiran lebih cepat dan jernih serta mengusir rasa kantuk dan lelah. Adapun mekanisme kerja kafein yang memblokade reseptor adenosin. Adenosin ini adalah neurotransmitter yang menenangkan. Setelah mengkonsumsi kafein, seseorang bisa meraih pencapaian intelektual yang lebih tinggi. Berkat kafein pula, aktivitas motorik dan rangsangan pancaindra jadi lebih lancar. Disamping kafein, kopi juga mengandung asam fenolat yang bersifat antioksidan. Efek kafein itu akan terasa setelah mengkonsumsi satu atau dua cangkir kopi. Detak jantung meningkat, pembuluh darah melebar, yang menyebabkan pergerakan cairan dan kotoran padat dalam tubuh dipercepat. Zat kafein ini kemudian mengendap di dalam tubuh selama tiga hingga lima jam. Namun untuk ibu hamil kafein mengendap lebih lama dalam tubuh tujuh hingga delapan jam, sedangkan pada bayi berusia kurang dari enam bulan bisa bertahan hingga 24 jam. Itu sebabnya ibu hamil dan menyusui tidak disarankan minum kopi. Hati-hati juga dengan teh, sebab teh mengandung kafein bila dikonsumsi terlalu banyak.

2. Mengurangi Resiko Depresi

Hobi menyeruput kopi ternyata menguntungkan bagi kesehatan mental. Penelitian menunjukkan para wanita yang hobi ngopi memiliki risiko lebih rendah untuk menderita depresi dibanding wanita yang tidak pernah ngopi atau hanya ngopi secangkir sehari. Dalam penelitian yang melibatkan 51.000 wanita berusia rata-rata 63 tahun, para peneliti mengikuti kesehatan mereka. Di awal penelitian, tidak satupun responden yang dilaporkan menderita depresi atau mengonsumsi antidepresan. Para wanita yang mengonsumsi empat cangkir kopi setiap hari risikonya untuk menderita depresi berkurang 20 persen, sementara yang mengonsumsi dua sampai tiga cangkir, risikonya menurun 15 persen dibandingkan dengan yang minum secangkir kopi setiap hari. Meski begitu sebenarnya efek jangka panjang kafein belum diketahui. Jika kafein memiliki efek antidepresan, bisa diambil kandungan yang paling kuat efeknya dalam mengusir depresi.

3. Menjaga fungsi dan kesehatan hati

Ternyata kafein mampu membantu menekan resiko penyakit hati dan sirosis. Suatu penelitian menyebutkan bahwa antioksidan dan kafein yang terkandung dalam kopi mampu menurunkan resiko terkena kanker hati sebanyak 43%.

4. Mencegah penyakit diabetes

Beberapa zat yang terkandung di dalam kopi seperti asam klorogenat dan guinides mampu meningkatkan sel tubuh terhadap insulin yang membantu mengatur gula darah. Jika demikian maka tentu saja hal ini dapat menurunkan resiko terkena diabetes yang sering menghantui beberapa orang khususnya dalam menjalani masa-masa tua.

5. Meningkatkan kekuatan otak

Ternyata efek positif dari antioksidan yang terkandung di dalam kopi menjadi satu hal utama mengapa kopi mempunyai fungsi untuk menekan beberapa gangguan tubuh. Ini juga berlaku untuk mengurangi resiko demensia dan alzheimer. Dipercaya bahwa dengan meminum kopi maka akan menangkal kerusakan sel otak dan membuat kerja jaringan saraf menjadi lebih maksimal melalui kadar antioksidan yang ada di dalam kopi

6. Kopi mencegah penyakit batu empedu

Para peneliti Harvard pada tahun 2002 menemukan bahwa wanita yang minum setidaknya empat cangkir kopi sehari berada pada risiko 25 persen lebih rendah dari batu empedu. Sebuah studi sebelumnya menemukan hasil yang serupa untuk pria.

7. Kopi menurunkan resiko kanker

Konsumsi kopi telah dikaitkan dengan penurunan risiko kanker payudara, endometrium, prostat dan kanker hati, dan mereka yang terkait dengan obesitas, estrogen dan insulin. Sebuah studi tahun 2008 di Swedia menemukan bahwa minum setidaknya dua sampai tiga cangkir sehari dapat mengurangi risiko atau menunda timbulnya kanker payudara.

Namun tidak hanya wanita yang mendapatkan keuntungan. Sebuah studi yang baru-baru ini keluar dari Harvard School of Public Health menemukan bahwa kopi –baik yang biasa ataupun tanpa kafein– mengakibatkan penurunan risiko kanker prostat.

8. Kopi meningkatkan metabolisme tubuh

Kopi dapat membantu Anda mempertahankan – atau bahkan menurunkan- berat badan. Sebuah studi lama di tahun 1980 menemukan bahwa kafein yang ditemukan dalam kopi merangsang metabolisme tubuh, dan itu hanya pada orang “normal,” sedangkan pada orang yang mengalami obesitas, mereka mengalami oksidasi lemak yang lebih besar.

9. Kopi menurunkan resiko penyakit Parkinson

“Journal of American Medical Association” pada tahun 2000 menemukan bahwa konsumsi kafein dan kopi akan menghasilkan risiko lebih rendah menderita Parkinson. Sebuah studi 2010 juga menemukan bahwa minum dua sampai tiga cangkir kopi setiap hari menjadikan seseorang memiliki peluang 25 persen lebih kecil untuk mengalami penyakit tersebut.

10.  Kopi mengandung antioksidan tinggi

Seorang peneliti Harvard, Edward Giovannucci, dalam penelitian yang diterbitkan dalam “Cancer Epidemiology, Biomarkers & Prevention,” mencatat bahwa kopi memiliki lebih banyak antioksidan daripada kebanyakan sayuran dan buah-buahan. Bahkan, sebuah studi tahun 2005 menemukan bahwa kopi berada dalam unrutan pertama sebagai sumber untuk antioksidan dalam pola makan orang Amerika.

11  Kopi meningkatkan kinerja dan performa

Kopi – dan kafein di dalamnya – telah ditunjukkan dalam beberapa studi dapat meningkatkan daya tahan dan kinerja jangka pendek. Sebuah penelitian di tahun 2008 menyimpulkan bahwa manfaat kafein sebelum latihan tampak dalam endurance (ketahanan), momen stop-and-go dan pada aktivitas intensitas tinggi jangka panjang. Hal ini juga dapat membantu atlet tampil baik selama latihan kekuatan – bahkan ketika kurang tidur – jika dikonsumsi satu jam sebelum latihan pada dosis 4 mg untuk setiap kg berat badan.

12  Kopi dapat mencegah encok

Sebuah studi tahun 2007 pada pria yang berusia lebih dari 40 tahun menghubungkan konsumsi kopi jangka panjang dengan rendahnya risiko encok, kondisi peradangan yang disebabkan oleh peningkatan kadar asam urat. Baik kopi reguler atau yang tanpa kafein akan memberikan dampak positif, dan mereka yang minum enam cangkir sehari memiliki risiko 60 persen lebih rendah terhindar dari kondisi encok.

Demikian saya sampaikan manfaat dari mengkonsumsi kopi.Jadi jangan takut untuk mengkonsumsi kopi asalkan sesuai dengan kondisi kesehatan kita. 

Semoga bermanfaat. Jangan lupa share